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個室居酒屋「こなれ」が富山に初進出!熟成牛と熟成魚を楽しめる「富山駅前店」が10月22日オープン

個室居酒屋「こなれ」が富山に初進出!熟成牛と熟成魚を楽しめる「富山駅前店」が10月22日オープン

株式会社コズミックダイナーは、個室居酒屋「こなれ」の新店舗「個室 熟成肉と海鮮 こなれ 富山駅前店」を2026年10月22日(木)にオープンします。梅田をはじめ、天王寺・京橋・明石・難波と関西を中心に展開してきた「こなれ」にとって、ブランド初となる富山県への出店です。

オープンを記念して、2026年10月31日(土)までの期間限定で、対象コースがお得になるオープンセールも実施されます。

熟成牛の肉盛り五種 3,480円
熟成牛の肉盛り五種 3,480円

関西発の「こなれ」が新エリアへ

「こなれ」は梅田を起点に、天王寺・京橋・明石・難波と、関西エリアを中心に店舗を増やしてきました。富山店では、これまでの店舗づくりと料理の魅力を富山エリアのお客さんにも届けるとしています。

さらに、2026年11月6日(金)には姫路店のオープンも予定されており、新たなエリアへの展開が続きます。

熟成魚お任せ盛り合わせ五種 780円
熟成魚お任せ盛り合わせ五種 780円

熟成牛と熟成魚、両方を一度に味わえる

部位や調理法で楽しむ熟成牛

「こなれ」の特徴は、熟成牛と熟成魚の両方を楽しめる点にあります。熟成牛は、赤身・ハラミ・リブロースなど複数の部位がそろう「熟成牛の肉盛り五種」をはじめ、陶板焼きやローストビーフなど、さまざまな調理法で提供されます。

24〜36時間熟成させた魚

熟成魚は、神経締めした魚を24〜36時間熟成させることで、旨みやもっちりとした食感を引き出しています。熟成魚と鮮魚のお造りを食べ比べられる盛り合わせも用意され、魚の味わいの違いを確かめられます。肉料理と海鮮料理を一度に楽しめるため、好みの異なる仲間との食事会や会社の宴会にもおすすめとしています。

熟成魚の煮卵 580円
熟成魚の煮卵 580円

最大64名まで対応の個室と、オープン記念セール

店内には個室とテーブル席を用意。個室では最大64名まで案内が可能です。周囲を気にせず会話や食事を楽しめる空間で、友人との飲み会や会社の宴会、接待など、さまざまなシーンに対応します。

オープンセールでは、5,000円以上のコースが表示価格からさらに1,000円OFFになります。また富山店では、20時以降の予約でラストオーダーまで飲み放題が付いており、閉店までゆっくり過ごせます。対象コースや利用条件の詳細は、店舗の予約ページで確認が必要です。

熟成牛陶板焼き 1,280円~
熟成牛陶板焼き 1,280円~

店舗概要

  • 店舗名:個室 熟成肉と海鮮 こなれ 富山駅前店
  • オープン日:2026年10月22日(木)
  • 住所:富山県富山市新桜町2-26 あるぺん村新桜町ビル 5F
  • アクセス:富山地方鉄道 電鉄富山駅より徒歩1分
  • 営業時間:17:00~翌0:00(料理L.O. 23:00、ドリンクL.O. 23:30)
  • 20時以降は、ラストオーダーまで無制限で飲み放題
  • 電話番号:076-431-3665
  • 総席数:100席
  • オープンセール:10月22日~10月31日まで

出典:株式会社コズミックホールディングス

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